綿向生産森林組合・保育（椎茸菌植菌）

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椎茸菌植菌



現在のところ、椎茸のホダ木を年間200本程度生産しています。植菌したホダ木は、翌年の秋まで山で伏せておき、10月の「氏郷まつり（日野町内のイベント）」で販売しています。その頃には、細いホダ木だとニョキニョキ、ポコポコでています。　しかし、いくらニョキニョキ出ていてお客さんの目を引いても200本は、さばききれません。　余ったホダ木は、事務所の裏へ持ち帰り、収穫し、乾燥させ、袋詰めにして、「氏郷まつり」の時に販売しています。　手前みそではありますが、乾燥椎茸は結構人気があるので、売れ残ったホダ木が多く、大量に発生しても全部売れてしまいます。(^^ゞ
	価格サイズ（小）８４０円～サイズ（中）１０５０円～サイズ（大）１２６０円～ ←写真のホダ木は（小）サイズです。【TEL：0748-52-0010、mail：watamukisan@rmc.ne.jp】

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