07.09 藤あられ見学(3年生) トップページ アルバムトップ

 

 3年生が、藤あられの工場見学へ行きました。あられの製造工程について説明を聞きました。
 もち米を蒸した後に餅つき機で餅にして、ついた餅を型に流し込み、冷蔵庫で冷やして固くなった餅を切ります。そして、乾燥させた後、焼いて味付けをします。出来上がるまでの工程を詳しく説明していただきました。
 いつも食べているあられが完成するまでの様子を興味深く聞き入っていました。自分達が住んでいる町の工場見学をすることで、そこで働く方の努力や願いについても学ぶことができました。
 藤あられ本舗さん、お世話になりありがとうございました。お土産までいただき、ありがとうございました。