綿向生産森林組合
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組合の保育
択伐作業 間伐作業 間伐材加工 椎茸菌植菌

椎茸菌植菌
椎茸菌植菌中 椎茸菌植菌中 椎茸菌植菌中
販売方法  現在のところ、椎茸のホダ木を年間200本程度生産しています。植菌したホダ木は、翌年の秋まで山で伏せておき、10月の「氏郷まつり(日野町内のイベント)」で販売しています。その頃には、細いホダ木だとニョキニョキ、ポコポコでています。
 しかし、いくらニョキニョキ出ていてお客さんの目を引いても200本は、さばききれません。  
余ったホダ木は、事務所の裏へ持ち帰り、収穫し、乾燥させ、袋詰めにして、「氏郷まつり」の時に販売しています。
 手前みそではありますが、乾燥椎茸は結構人気があるので、売れ残ったホダ木が多く、大量に発生しても全部売れてしまいます。(^^ゞ

価格
サイズ(小)840円〜
サイズ(中)1050円〜
サイズ(大)1260円〜


←写真のホダ木は(小)サイズです。


【TEL:0748-52-0010、mail:watamukisan@rmc.ne.jp

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